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Coffee Castella Cake 咖啡古早味蛋糕

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超愛出爐時整個廚房充滿咖啡味❤️
蛋白的打發過程請到YouTube 看完整視頻~

YouTube 上觀看詳細完整版本 Full video on Youtube:
https://youtu.be/4_TPmcaXCt4

►咖啡古早味蛋糕

模具: 一個15cm x 15cm x 7cm 正方形活動模

咖啡粉 2 1/2 茶匙
熱水 12 毫升
菜油 50毫升
低筋麵粉 80克
牛奶 50毫升
蛋黃 5個
蛋白 5個
糖 55克

►►免費訂閱 Subscribe: http://www.youtube.com/channel/UCHZIq93KbM96dU_j07bcGuw?sub_confirmation=1

►Coffee Castella Cake recipe ↓ Coffee Castella Cake

Mold size: 15cm x 15cm x 7cm square cake pan with removable bottom

Ingredients:
Coffee Powder 2 1/2 tsp
Hot water 12ml
Vegetable oil 50ml
Cake flour 80g
Milk 50ml
5 Egg yolks
5 Egg whites
Sugar 55g

#咖啡古早味蛋糕 #Coffeecastellacake


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享受用影片去紀錄烹調烘焙的過程, 帶出食物的另一種美。
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