超愛出爐時整個廚房充滿咖啡味❤️
蛋白的打發過程請到YouTube 看完整視頻~
YouTube 上觀看詳細完整版本 Full video on Youtube:
►https://youtu.be/4_TPmcaXCt4
►咖啡古早味蛋糕
模具: 一個15cm x 15cm x 7cm 正方形活動模
咖啡粉 2 1/2 茶匙
熱水 12 毫升
菜油 50毫升
低筋麵粉 80克
牛奶 50毫升
蛋黃 5個
蛋白 5個
糖 55克
►►免費訂閱 Subscribe: http://www.youtube.com/channel/UCHZIq93KbM96dU_j07bcGuw?sub_confirmation=1
►Coffee Castella Cake recipe ↓ Coffee Castella Cake
Mold size: 15cm x 15cm x 7cm square cake pan with removable bottom
Ingredients:
Coffee Powder 2 1/2 tsp
Hot water 12ml
Vegetable oil 50ml
Cake flour 80g
Milk 50ml
5 Egg yolks
5 Egg whites
Sugar 55g
#咖啡古早味蛋糕 #Coffeecastellacake